
1 de Febrero, 2011
Croque madame
- Fácil
- 2 porc
- 15 min
- Bajo
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan cuadrado
- 1/4 de barra de mantequilla
- 4 rebanadas de jamón
- 4 rebanadas de queso Monte Rico
- 2 huevos
- Aceite
- sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Caliente un sartén, prepare huevos fritos y sazone con sal y pimienta. Deje que queden tiernos.
2. Unte con mantequilla todas las caras de pan.
3. Sobre una rebanada de pan, coloque 2 rebanadas de jamón y 2 de queso.
4. Coloque el sándwich en una bandeja y lleve a un horno a 400°F (200°C) hasta que esté medio tostado.
5. Coloque el huevo frito y hornee hasta que el sándwich esté bien tostado. Sirva de inmediato.
- Rápida y fácil
- Receta Económica