1 de Diciembre, 2009
Dip de aguacate
- Fácil
- 2 porc
- 15 min
- Bajo
Ingredientes
- 1 Aguacate
- 1 tallo de apico cortado
- 1 taza de crema dulce
- sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Pele y corte a la mitad el aguacate. Retírele la semilla, colóquelo en un tazón y cúbralo con leche.
2. Bata la crema dulce hasta formar picos suaves y reserve. Pele el apio y corte en trozos.
3. Cocine en agua caliente por 5 minutos. Escurra el apio, coloque en un procesador de alimentos junto con el aguacate escurrido y sazone con sal. Procese hasta obtener una textura cremosa.
4. Coloque en un tazón y agregue la crema batida. Mezcle todo de forma envolvente. Rectifique la sazón.
5. Sirva y acompañe con tortillitas tostadas.
- Rápida y fácil
- Receta Económica
