
1 de Octubre, 2010
Salsa boloñesa rápida
Chef:
- Fácil
- 6 porc
- 20 min
- Bajo
Ingredientes
- 1 caja de pasta de tomate Pomi
- 300 g de carne molida
- 1 paquete de pasta (la de su preferencia)
- 1 cebolla partida en cuatro
- 1/2 zanahoria partida en cuatro
- agua, la misma cantidad de la caja de tomate
- 2 cdas. de aceite
- Sal al gusto
- queso parmesano al gusto o el de su preferencia, para bajar costos)
Preparación
1. Licue la cebolla y la zanahoria con un poquito de agua.
2. En una olla, ponga el aceite y agregue la cebolla y la zanahoria licuadas, añada la carne molida; deje cocinar bien.
3. Agregue la pasta Pomi con la misma medida de agua (del empaque); cocine un poco más y adicione la sal.
4. Cocine la pasta al dente. Siga las indicaciones del empaque. Para servir: Sirva la pasta con la salsa y espolvoree el queso por encima.
- Receta Saludable
- Receta Económica